蚕蛹中含有十分高的营养价值,蚕蛹粉中可以含有50%以上的粗蛋白,而且脂肪含有量也高达20%以上,很多养殖户,为了满足鸡对蛋白质中所必须氨基酸的补充,促进鸡的生长发育,提高鸡肉质量和鸡的生长速度,采用蚕蛹代替鱼粉喂养鸡。虽然蚕蛹对鸡来说是一种很好的饲料,但是若使用的方法不对,也会给鸡造成很大的危害。
喂雏鸡的时候要控制蚕蛹的用量。蚕茧在加工厂加工时要经过碱液处理,因此蚕蛹中会有较高的碱性,尤其是新鲜的蚕蛹中碱含量更高,所以用蚕蛹制成的饲料中,碱性也会比较强,然而碱性饲料服用会使鸡对饲料消化吸收产生影响,同时也会降低雏鸡肠道对,钙和磷等物质的溶解,导致雏鸡对钙磷的吸收和利用,会造成雏鸡发育不良,骨骼发育不完整,同时蚕蛹中的高脂肪,会使鸡对蛋白质的消化起到抑制,会导致雏鸡生长发育迟缓,消瘦,严重会导致雏鸡的死亡。
因此,在给雏鸡喂养蚕蛹的时候要进行去碱处理和去脂处理。一般方法是将新鲜的蚕蛹放入一个缸内,加速蚕蛹体积1-2倍的清水,进行长时间的浸泡,同时加入一些明矾,用木棒类物品进行充分的搅拌,静置后去处上层的溶液,反复2-3次处理,然后取出蚕蛹风干或者当到阳光下晒干,这种方法下的蚕蛹去碱效果好,去脂效果一般。也可以直接将蚕蛹放在水管下冲洗数次后,再用缸装入蚕蛹,放入清水和2%的纯碱,加入明矾,搅拌,去处上层溶液反复2-3次,再捞出蚕蛹后用清水冲洗,这种方法去碱去脂效果都很好。经过去碱和去脂的蚕蛹用于制成饲料喂养雏鸡,就会减少不良反应的产生。而且除去碱去脂的蚕蛹无论对于蛋鸡,肉鸡,还是鸡仔,都是一种很好的饲料。
但是在用蚕蛹代替鱼粉进行喂鸡的时候,要控制好用量,一般来说蚕蛹和饲料的配比,不能超过3%,最好不要用蚕蛹完全代替鱼粉,应该在加入蚕蛹的同时,适当的再加入一些鱼粉。
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