食材
雪梨1/3个红枣3颗山药一段大米20g小米15g水适量步骤 1
准备食材。图中这些食材量大概可以熬两碗粥。步骤 2
红枣洗干净,先用开水浸泡15分钟,让红枣变软一点。步骤 3
大米小米可以提前浸泡30分钟,这样更容易煮的软烂。步骤 4
将大米小米连同泡米水放入锅中,倒入适量热水,开始煮粥。步骤 5
山药去皮切块,雪梨切取1/3,然后去皮切成小颗粒。步骤 6
就是用了这么多雪梨的量哦~步骤 7
将泡好的红枣对半切开,煮粥的水开后,将红枣丢入锅中同煮。步骤 8
稍微煮5分钟,再放入山药和雪梨,搅拌均匀。煮的时候需要勤搅拌下,以免粘底。步骤 9
盖上盖子继续小火炖煮,注意留道缝防止溢锅,一直煮到粥变粘稠为止。步骤 10
粥煮好后,将红枣挑出来,扒皮去核,小心注意烫手哦!步骤 11
将扒好皮的红枣切碎。步骤 12
将红枣放回锅中,搅拌均匀即可关火。步骤 13
小月龄的宝宝吃的时候煮好的粥放入辅食机中,转动辅食机搅拌成细腻的米糊即可哦。步骤 14
一碗淡淡香甜味的滋补粥就完成啦,润肺止咳保护宝宝肠胃。
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