3月24日是世界防治结核病日
说起结核病,人们首先想到的便是肺结核病。
由于肺结核病以飞沫传播为主,
而春季风大、干燥,使得结核菌容易散播在空气中。
因此春季是肺结核病的高发期。
如果肺部收到侵害,除了影响呼吸道的健康外,
还可能引发感冒、咳嗽等其他症状。
因此,春季养肺对于健康非常重要。
春季养肺正当时!
这些养肺食物你都知道吗?
①银耳
银耳性平,味甘、淡、无毒。既是营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。同为白色食物,银耳比雪梨更温润,更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。
②蜂蜜
蜂蜜的萄萄糖和果糖,人体最易吸收,还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,有滋养、润燥、解毒之功效。注意,蜂蜜温凉水服才能清热。
③山药
山药含大量淀粉和蛋白质,还有维生素、脂肪、胆碱等成分,以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。它还含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃,补肺益肾。
④百合
百合除含有钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2,维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱成分不仅具有良好的营养滋补之功,还具有养心安神、润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
⑤豆浆
豆浆营养非常丰富,含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、维生素B2和烟酸以双铁钙等矿物质,除了易吸收,所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛,从而缓解支气管炎,减轻肺的负担。
⑥白萝卜
白萝卜含蔔萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、菜菔甙等。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化、增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉,入肺胃经。
⑦柚子
柚子性味甘寒,含有非常丰富的维生素C以及类胰島素等成分,能健胃、润肺、补血、清肠利便。
⑧莲藕
莲藕的根根叶叶,花须果实,都可滋补入药。
熟莲藕性味甘、温、无毒,可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮。莲藕汤利小便,清热润肺。
综合自新华网、人民日报
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