嘉兴公司起名浙江老字号嘉兴7

近日，省商务厅、省文化广电和旅游厅、省市场监管局（省知识产权局）、省文物局正式发布《浙江省商务厅等4部门关于公布前六批“浙江老字号”复核名单及第七批“浙江老字号”认定结果的通知》，正式认定“天堂”等108个字号（品牌）为第七批浙江老字号。其中，嘉兴7个字号（品牌）入选。

这些浙江老字号

有哪些特点？

一起来了解↓↓

天天“T&T”箱包品牌天天“T&T”箱包品牌的历史最早可追溯到1967年，其前身为嘉兴市东方红美术工场，最初产品以工艺美术品加工为主，1987年开始开发ABS密码箱，1988年成立了嘉兴航空箱厂，在改革开放搞活经济的时代大背景下，天天品牌影响力日益凸显，一度出现集装箱排队等货的火爆现象。

上世纪九十年代初，“成功在于天天，努力在于天天”的品牌广告语风靡一时。其生产研发的密码报警航空箱更是被国家保密局推荐作为省、市保密机构的专用文件携带箱，1996年荣获“国家级新产品”；1997 年，同款拉杆箱被浙江省人民政府评为“浙江省科学技术进步奖三等奖”。

2010 年 6 月，新秀集团成功竞买下了天天“T&T”箱包品牌商标。

新生的“天天”箱包不断在老品牌上研究创新，更加贴近现代消费者的需求，更时尚的外观、更人性化的设计。2013 年底，新秀集团推出了十二色系的全新天天“T&T”品牌 PC 拉杆箱，并与当年的著名导演冯小刚的贺岁电影《私人订制》实现跨界合作，成为其电影官方授权箱包品牌，其广告植入的效果曾风靡一时，在禾城内外广为传颂。

2012 年，新秀集团的天天“T&T”商标被认定“嘉兴市著名商标”、 “嘉兴名牌产品”；2015 年，天天“T&T”商标入选“浙江省著名商标”， 2017 年，天天“T&T”商标荣获 “浙江名牌产品”。

截至目前，新秀集团“天天”箱包产品已涉及自动称重拉杆箱、软硬结合双肩包、铝框拉杆箱四个系列产品，深受广大消费者的青睐。

粮午斋“粮午斋”是由上世纪五十年代嘉兴市粮食局下属的市区粮管所所创立的企业，后与中山粮油食品商场、原市区粮管所、市环城粮管所合并改制并正式注册商标。

“粮午斋”拥有60多年生产历史，先后在国内多项大赛与博览会获得各项殊荣，经过多年的努力与沉淀，现占地20余亩，拥有集技术研发、原料加工、食品生产、食品冷冻为一体的食品产业园。

公司主要生产粽子、月饼、青团、八宝饭、蛋黄酥等传统食品。

“粮午斋”旗下品牌“立家有机”，在传承老品牌优秀品质的同时，也发扬创新精神，现已成功研发全国首款有机八宝饭、有机粽子及有机姜汁红糖等与有机生活息息相关的有机产品。

吴震懋“吴震懋”卤味，发端于清光绪二十三年（1897年）创办的“吴震懋菜馆”，它以烧制酱鸭、乳腐肉等嘉兴本帮菜闻名。1958年公私合营时，吴震懋菜馆和同是老字号的庆丰楼合并，开始仍名为“吴震懋菜馆”，后搬至勤俭路人民戏院旁，改名为庆丰楼菜馆。

到20世纪80年代后期，勤俭路一带年久失修，人气渐渐不佳，吴震懋菜馆也随之衰落。随着城市大改造的到来，因建新楼吴震懋菜馆被拆除，逐渐淡出嘉兴人的视野。

2012年，吴震懋传统卤味制作技艺第五代传承人徐国荣与兄弟徐向荣，将公司正式注册为嘉兴吴震懋食品有限公司，承担起恢复吴震懋金字招牌的重任。

此后，2018年，“吴震懋”被评为嘉兴市老字号；2019年，吴震懋传统卤味制作技艺被评为嘉兴市非物质文化遗产。

味德丰“味德丰”的起源可追溯到清朝康熙年间。当时，一代文宗朱彝尊受邀到新塍做客，来到当地颇有名气的一家酱鹅店，一番品尝过后赞不绝口：“知味！知味！”而后，朱彝尊还当场用毛笔留下了“德丰”二字。

“味德丰”便由此而来——将朱彝尊对酱鹅的赞叹“知味”与其墨宝“德丰”相结合，“味德丰”的美名与赞誉口口相传百年至今，吸引了无数食客前来品味。

2020年，味德丰古法五道酱鹅烧制技艺被录入嘉兴市非物质文化遗产名录，经过百年沉淀，“味德丰”不仅代表了美味的古法五道酱鹅，更是蕴含着5代人的心血和智慧，成为了一面镜子，映照着百年传统和时代创新的交汇。

凉来西“凉来西”最早是制面商店，到了上世纪80年代初期，成了一家冷饮店，因此取名“凉来西”，但同时它也卖一些小吃类的面食。

后来，“凉来西”老店解散，当时在店里上班的几名老员工一商量，决定合伙经营，由此开始了“凉来西”全新的发展。

“凉来西”保持了嘉善点心小吃最纯正的老味道，其秘诀在于其坚持了传统工艺，无论用料、配方还是制作技艺，都力求和原来一样。

目前，“凉来西”最具代表性的有以下几样点心：方糕、立夏踏饼、青团子、烧麦、生煎包子、鹅头颈、珍珠团子。

这其中又属凉来西的烧麦特别受欢迎。凉来西的烧卖只有一种馅——鲜笋猪肉。将笋子切丁，猪肉斩得越细越好，再添加水晶皮冻做辅料。笋多则涩，肉多则腻，其中分寸极难拿捏，每位师傅都有自己独特的配比。

来源：浙江发布、新秀箱包、浙江粮午斋、嘉兴日报、嘉善发布等

编辑：邓美丽

责编：羊丰伟

来源：嘉兴发布

--END

工业微生物杂志

网站优化中出现死链的原因及解决方法你知道吗

青年文学家编辑部