鸡蛋补钙的小窍门普通的蛋羹早就吃厌了这样

日常查看后台留言，发现很多妈妈想看补锌的食谱——

一切从大家的需求出发，咱们从来都是对妈妈们有求必应，特地研究了一道补锌大餐送给大家。

要知道，孩子如果缺了锌就很容易胃口不好，胃口不好就吃的少还挑食，挑食就更容易缺锌了。从而影响生长发育，免疫力也会受到影响。

还记得我们上周推送的食补清单吗？里面就提到了最补锌的几样食材哦。

生蚝可以说是食物中的补锌冠军了，锌含量远远高于其它海产品，看上图的进度条，是不是很惊人！

除了生蚝，各种海产品（比如龙虾、蟹、蚌肉等）和肉类（如牛肉、猪肉、羊肉）都是补锌的理想食物。如果不好买到生蚝的话，换成海蛎子、或者蛤蜊都是可以的。

今天这道补锌大餐可以说是豪华版的鸡蛋羹——生蚝奶酪蒸蛋羹，补锌又补钙。

做法也非常简单，只要你会蒸鸡蛋，就会做这个了，再也不会“一看就会，一做就废”。

蛋羹中的生蚝蒸出来软嫩多汁，鲜美可口，再加上奶酪的香浓，家里的娃再挑食也抵不住这一碗诱惑！

另外，要提醒各位妈妈，对于生蚝、蛤蜊这类贝类食物一定要确保熟透才能给宝宝吃哦。

菜名：生蚝奶酪蒸蛋羹

月龄：12月+

食材：鸡蛋1个、生蚝1个、温牛奶适量（1岁以下的宝宝可以换成配方奶）、奶酪少许

辅料：葱、姜

工具：蒸锅、普通锅

1.食材准备：

2.生蚝清洗干净，取出“黑包”后，放入锅中，加入葱姜焯水，切成末；

3.奶酪切碎、鸡蛋打散后过筛子，使蛋液更细腻；

4.在鸡蛋液中加入等量鸡蛋液的温牛奶、少许清水、奶酪、生蚝末搅拌均匀；

5.蒸锅中煮开水，煮沸后转中小火，放上鸡蛋蒸10分钟左右即可。

普通的蛋羹早就吃厌了，这样做，补锌又补钙，味道超鲜美，大人都忍不住吃一碗。

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